La stroncatura (o struncatura in dialetto calabrese) è un tipo di pasta secca artgianale simile alle linguine originaria della piana di Rosarno e Gioia...
Alle pendici occidentali dell’Etna sorge un piccolo comune italiano molto famoso per un prodotto DOP italiano d’eccellenza: parliamo del pistacchio verde di Bronte. Ed...
Sulle rive dell’omonimo lago, si coltiva una varietà molto particolare di pomodoro: stiamo parlando del Pomodoro Scatolone di Bolsena. Questo pomodoro, che cresce in...
