Giugno è quel momento magico in cui la nostra bella penisola si risveglia del tutto sotto il sole caldo dell’estate. Le giornate si fanno lunghe, le campagne brillano di verde e nell’aria si diffondono profumi che sanno di festa. È il mese delle sagre di giugno, che da nord a sud accendono piazze e strade con il meglio della cucina locale.

Regione dopo regione, vi portiamo in un viaggio tra i sapori più autentici, alla scoperta degli eventi da non perdere: dove andare e cosa assaggiare. Seguiteci in questo itinerario d’Italia a ritmo di forchetta: giugno è appena iniziato, e profuma già d’estate.

Sagre di giugno: Prosciuttiamo (Valle D’Aosta)

Dal 13 al 15 giugno torna a Saint-Marcel Prosciuttiamo, la festa più gustosa dell’estate dedicata al prosciutto crudo locale.

Tre giorni di degustazioni lungo la Via del Prosciutto, tra sapori autentici, musica e panorami mozzafiato. Oltre agli stand enogastronomici, potrete assaggiare il Vassoio Prosciuttiamo, la Kühbacher – birra bavarese con anima valdostana – e tante altre specialità.

Festa del Raviolo casalingo al Plin (Piemonte)

Dal 6 al 15 giugno a Merana torna l’attesissima festa del raviolo al plin, con preparazione dal vivo del tipico formato locale e tante altre delizie: carne alla brace, rane e specialità tradizionali.

Ogni sera si balla con musica per tutti i gusti, in un’atmosfera genuina e accogliente. Un evento imperdibile per chi ama la cucina autentica e le sagre di paese fatte con il cuore. E ad agosto… si replica per tre giorni!

Sagra della Luganega (Lombardia)

Dal 13 al 15 giugno, Briosco si riempie di sapori e musica con la tradizionale Sagra della Luganega. Tre giorni di festa dedicati alla gustosa luganega alla griglia, accompagnata da polenta e contorni tipici, insieme a tante altre specialità locali.

Tra stand gastronomici, musica dal vivo e attività per tutte le età, l’evento è l’occasione ideale per vivere la tradizione brianzola in un’atmosfera accogliente, perfetta per una serata all’aperto in compagnia.

Sagre di giugno: Beer Tasting Trentino (Trentino-Alto Adige)

Dal 4 al 7 giugno Palazzo Roccabruna a Trento ospita il “Beer Tasting Trentino”, evento imperdibile dedicato alle birre artigianali locali. Quattro giorni per scoprire e degustare le migliori produzioni trentine, con assaggi guidati e incontri con i birrifici del territorio.

Un’occasione unica per gli appassionati di birra e chi vuole conoscere più da vicino le eccellenze del territorio. Atmosfera conviviale, sapori autentici e tanta passione per il buon bere artigianale.

Panin Onto (Veneto)

Dal 6 all’8 giugno, a Ponte di Barbarano, torna la Festa del Panin Onto: tre serate all’insegna del gusto, con panini farciti al momento, musica live e tanta convivialità.

Con panini personalizzabili e disponibili anche in versione gluten free. Una festa semplice, gustosa e inclusiva, che profuma di estate.

Fiera Regionale dei Vini (Friuli-Venezia Giulia)

Dal 6 all’8 giugno, Buttrio si accende con la 92a edizione della Fiera Regionale dei Vini, una vera festa del gusto e della tradizione vitivinicola friulana. Tra le colline orientali, per tre giorni si brinda ai vitigni autoctoni con degustazioni, incontri, musica e sapori del territorio.

Un appuntamento storico e sentito, che trasforma il borgo in un vivace palcoscenico dedicato al vino e all’orgoglio agricolo locale. Una celebrazione autentica, immersa tra vigne, cultura e convivialità.

Sagra delle Acciuga Teriasca (Liguria)

Dal 30 maggio al 1 giugno Teriasca, a Sori, ospita la tradizionale Sagra delle Acciughe. Tre serate di festa con stand gastronomici, dove gustare piatti tipici a base di acciughe e altre specialità locali.

Musica dal vivo anima le serate, creando un’atmosfera accogliente e festosa. Un’occasione perfetta per immergersi nei sapori e nelle tradizioni liguri in compagnia.

Sagre di giugno: Santa Piada (Emilia-Romagna)

Il 27 e 28 giugno Santarcangelo si anima con SantaPiada, la festa dedicata al tradizionale pane di Romagna. Nel centro storico, tra profumi di piadina appena fatta, si potranno gustare le ricette delle storiche e nuove realtà locali.

Un’occasione speciale per celebrare una tradizione autentica in un’atmosfera di festa e condivisione.

Sagra del Tartufo Scorsone. (Toscana)

Nei fine settimana del 14-15 e 21-22 giugno a Montespertoli torna la 4a edizione della Sagra del Tartufo Scorzone Toscano. Un evento dedicato al tartufo della Valdelsa.

Il menù celebra il tartufo con piatti tipici accompagnati da vini locali e dessert al tartufo. Un appuntamento imperdibile per gli amanti dei sapori autentici della Toscana.

Settimana del Brodetto (Marche)

Dal 7 al 14 giugno, Porto Recanati celebra la Settimana del Brodetto, una festa dedicata alla cucina di mare e alle tradizioni locali.

Per tutta la settimana, i ristoranti della zona offriranno diverse versioni del celebre brodetto, la tipica zuppa di pesce, preparata secondo ricette tradizionali o con interpretazioni moderne.

Un’occasione speciale per gustare piatti autentici, accompagnati da vini del territorio in un’atmosfera accogliente.

Sagra dell’Acciaccata (Umbria)

Dal 30 maggio all’8 giugno a Fornole, vicino ad Amelia, torna la Sagra dell’Acciaccata, festa dedicata alla focaccia tipica locale.

Ogni sera gli stand gastronomici propongono piatti della tradizione umbra, dall’acciaccata agli gnocchi, dalle pappardelle al cinghiale alle rane fritte.

L’evento è arricchito da musica dal vivo, spettacoli e una suggestiva fiaccolata, creando un’atmosfera unica per scoprire i sapori e la cultura del territorio.

Sagra della fragola di Nemi (Lazio)

Domenica 1 e lunedì 2 giugno Nemi si riempie di fragole, fiori e tradizione con la Sagra delle Fragole, che quest’anno celebra il centenario.

Tra fragole, danze folkloristiche e rievocazioni storiche, il borgo dei Castelli Romani si trasforma in una festa di sapori e colori. Un appuntamento immancabile per chi ama i piccoli frutti rossi e le atmosfere autentiche.

Sagre di giugno: Festa della pastorizia (Abruzzo)

A Rendinara, il 7 giugno, torna la Festa della Pastorizia: un viaggio tra sapori autentici e natura. Si assiste alla produzione della ricotta come facevano i pastori, si degustano piatti tipici come pecora al cotturo, arrosticini e mezze maniche all’amatriciana, e si partecipa a laboratori, escursioni e spettacoli folk.

Un’occasione per scoprire un mestiere che ha fatto la storia di questi luoghi e per viverli nella loro essenza più vera.

Festa del Pane (Molise)

Dal 15 al 18 giugno, a Gildone, si celebra la tradizionale Festa del Pane, un evento ricco di folclore e tradizione. Tra processioni e la distribuzione del pane benedetto, la festa si anima con bancarelle e stand gastronomici.

Tra le specialità proposte, arrosticini e panini con salsiccia. La musica dal vivo accompagna le giornate, creando un’atmosfera autentica e coinvolgente. Un appuntamento imperdibile per chi vuole immergersi nella cultura locale.

Sagra del Baccalà (Campania)

Dal 20 al 22 giugno a Castel San Giorgio torna la Sagra del Baccalà. Tre giorni di sapori campani, convivialità e piatti della tradizione.

Il baccalà è il grande protagonista – fritto, in umido, alla napoletana – ma il menù propone anche tante altre specialità locali pensate per tutti i gusti. A rendere il tutto ancora più autentico: vino del territorio, musica e un’atmosfera di festa vera.

Sagre di giugno: Ciliegia Ferrovia (Puglia)

Da sabato 31 maggio a lunedì 2 giugno, a Turi, in provincia di Bari, si celebra la Ciliegia Ferrovia con la 33a edizione della storica sagra.

Un intero weekend dedicato al frutto simbolo del territorio, tra degustazioni, mercatini, musica e folklore. Le ciliegie si possono gustare fresche o trasformate in dolci e conserve, in un evento che unisce gusto, tradizione e identità locale.

Sagra dell’albicocca (Basilicata)

Il 28 e 29 giugno Rotondella ospiterà la 27a edizione della Sagra dell’Albicocca, una festa dedicata al gusto e alla tradizione del territorio.

Due giorni per celebrare l’albicocca locale, con stand gastronomici, degustazioni e momenti di festa all’insegna di uno dei frutti più dolci e profumati dell’estate. Un’occasione perfetta per scoprire e valorizzare questo tesoro della Basilicata.

Cosenza Street Food (Calabria)

Dal 20 al 22 giugno a Luzzi si terrà la terza edizione del Cosenza Super Street Food, appuntamento dedicato ai sapori di strada e alle eccellenze del territorio.

Food truck selezionati, birre artigianali e piatti da tutta Italia animeranno le serate tra musica e artisti locali. Un’occasione perfetta per gustare specialità tipiche e scoprire nuove proposte in un’atmosfera vivace e autentica.

Sagre di giugno: Limun’aria (Sicilia)

Dal 30 maggio al 2 giugno a Capo d’Orlando si tiene Limun’Aria, il festival dedicato al limone di Sicilia. Tre giorni di degustazioni, musica, eventi culturali e visite per scoprire la città e i suoi profumi.

Non mancheranno piatti e dolci a base di limone, con tante specialità locali da provare. Il festival è un’occasione per godersi la bellezza del luogo e i profumi degli agrumeti. Un evento semplice e allegro per festeggiare i sapori e la tradizione siciliana.

Sagra dell’Olio di Lentisco e del formaggio Axridda (Sardegna)

Il 1° giugno 2025 a Escalaplano si festeggia la 25a Sagra dell’Olio di Lentisco e del Formaggio Axridda.

Una giornata dedicata ai sapori e alle tradizioni del Gerrei, con strade animate da antichi mestieri, laboratori, spettacoli e balli sardi. Un’occasione per scoprire l’olio di lentisco, raro e prezioso, e l’axridda, formaggio stagionato secondo antiche tecniche locali. Sapori autentici e cultura sarda in un evento da non perdere.